| Raut "Zámecká kuchyně" | ||||||
| Studené předkrmy | ||||||
| Závitek z uzeného lososa s hruškovým chutney | ||||||
| Koktejl z taženého pstruha s citrusem | ||||||
| Kornoutek z krůtí rolky s hříbkovým ragů na bake rolls | ||||||
| Tomat nadívaný krevetkami | ||||||
| Křepelčí vajíčka nadívaná kaviárem | ||||||
| Sýrové špízky s ovocem | ||||||
| Studené obložené mísy | ||||||
| Filátko z uzeného norského lososa | ||||||
| Dušená kuřecí šunka | ||||||
| Pečeně balená v paprikovém kabátku debrecínka | ||||||
| Kladenský uzený hřbet | ||||||
| Moravské uzené masíčko | ||||||
| Pikantní zálabský bok | ||||||
| Uzený hovězí jazýček s křenovým přelivem | ||||||
| Listové šátečky plněné šunkou a špenátem | ||||||
| Švestky pečené i balené ve slanině | ||||||
| Výběr z nejlepších českých sýrů bohatě zdobených hrozny i jiným ovocem či ořechy | ||||||
| Bohatě plněné stoly zeleninou,saláty i dresinky | ||||||
| Hojný výběr právě zrajícího ovoce i z dalekých krajů | ||||||
| Teplá nabídka | ||||||
| Steak z candáta s chřestovým rizotem a mátovou omáčkou | ||||||
| Mladé kuřátko na červeném víně s haluškami | ||||||
| Kachní prsíčka dušené na bazalce s těstovinovým nákypem | ||||||
| Nadívaný bažant kaštany a sušeným ovocem,šťouchané brambůrky | ||||||
| Telecí kýta dušená na lesních bylinách,špekové knedlíčky | ||||||
| Na závěr něco sladkého | ||||||
| Zámecké koláčky plněné mákem, povidly i tvarohem | ||||||
| Makovo třešňový závin s cukrovou polevou | ||||||
| Mražený čokoládový dort | ||||||
| Tvarohový krém s ovocem v sektovce | ||||||
| Pekařský koš je též k dispozici | ||||||
| Výběr bílého, tmavého i žitného chleba | ||||||
| Cena na osobu vč. DPH 715 Kč |